Author: wpadmincda

LEZATNYA KREASI MASAKAN CEDEA COOKING COMPETITION 2022 DI SEMARANG

LEZATNYA KREASI MASAKAN CEDEA COOKING COMPETITION 2022 DI SEMARANG

PT CitraDimensi Arthali (CEDEA SEAFOOD) menggelar CEDEA Cooking Competition di S2 Resto Semarang, Kamis (9/6/2022).

Kompetisi dengan tajuk Kreasikan Menu Masakanmu dengan Produk CEDEA Baso Salmon & CEDEA Chikuwa tersebut digelar sebagai wadah pegiat dan pencinta boga untuk mengeksplorasi kemampuan memasak.

Acara yang berlangsung di Kawasan Semarang ini bisa di bilang cukup unik, karena setiap pesertanya di bebaskan untuk kreasi memasak menggunakan produk dari CEDEA seperti CEDEA Baso Salmon, dan CEDEA Chikuwa.

Turut hadir dalam CEDEA Cooking Competition di Semarang ini, Ibu Wakil Walikota Semarang, Ibu Hevearita Gunarti Rahayu yang kesehariannya lebih akrab disapa Mbak Ita. Di kesempatan ini Mbak Ita ikut serta untuk memasak dengan kreasi resep menggunakan produk CEDEA Baso Salmon yang di olah menjadi Seblak Pedas CEDEA yang lezat dan menggugah selera.

Acara yang berlangsung sangat meriah ini merupakan hasil Kerjasama CEDEA dengan Distributor Jawa Tengah & DIY untuk produk Cedea yaitu CV Baso Soekakoe. Antusias gelaran Cooking Competition ini terlihat dari jumlah peserta yang mengikuti acara sebanyak 60 orang.

“ Acara CEDEA Cooking Competition ini sangat saya tunggu tunggu, karena saya selalu pakai produk CEDEA untuk menjadi bahan masakan sehari hari, dengan ikut acara ini, wawasan saya bertambah tentang kegunaan produk CEDEA dari peserta lain” ujar Lisa sebagai perwakilan kelompok Ibu ibu Gereja Sampangan yang menjadi Juara 1 pada acara ini.

Sebagai pelopor produk olahan bermutu di Indonesia, CEDEA terus berinovasi untuk menghadirkan produk berkualitas dan sesuai untuk kebutuhan pasar yang terus berkembang. Hal ini tercermin dari tingginya permintaan seluruh produk CEDEA dari pasar domestik dan juga ke mancanegara.  Seluruh produk CEDEA, sudah bisa Anda dapatkan di toko frozen food terdekat, supermarket dan marketplace . Untuk Informasi dan update promo mengenai CEDEA Seafood Anda juga bisa mengunjungi website official Cedea Ikan Olahan Bermutu maupun laman Youtube Official CEDEA Seafood

Tunggu kehadiran kami di kota anda, dengan keseruan bersama CEDEA, Ikan Olahan Bermutu.

#cedea #cedeaseafood #cedeafrozenfood #seafood #frozenfood #gemarikan #cookingcompetition

SERUNYA CEDEA COOKING COMPETITION 2022 DI YOGYAKARTA

SERUNYA CEDEA COOKING COMPETITION 2022 DI YOGYAKARTA

Foto bersama Pemenang CEDEA Cooking Competition 2022 di Yogyakarta

CEDEA kali ini menggelar Cooking Competition di Cengkir Heritage Resto and Coffee pada hari Selasa 7 Juni 2022.

Kompetisi dengan tajuk Kreasikan Menu Masakanmu dengan Produk CEDEA Baso Salmon & CEDEA Chikuwa digelar sebagai wadah pegiat dan pencinta boga untuk mengeksplorasi kemampuan memasaknya.

Dengan jumlah peserta yang mencapai 60 orang, CEDEA Cooking Competition di Yogyakarta berlangsung sangat seru dan juga memberikan pengalaman tersendiri bagi para peserta, dan juga pengunjung yang datang tentang keragaman menu yang bisa di ciptakan dari CEDEA, Ikan Olahan Bermutu.

Salah satu juri, sekaligus Food and Beverage Director Little Tokyo Resort & Recreational Resto, Suryantana mengatakan kreasi peserta dinilai mulai dari rasanya. Diharapkannya juga semakin banyak orang yang bisa berkreasi di bidang kuliner.

Juri CEDEA Cooking Competition sedang melakukan penilaian hasil masakan peserta

“Semoga saja bisa menghasilkan berbagai kreasi baru. Mungkin juga bisa menjadi magnet tersendiri makanan yang tercipta di sini. Produk CEDEA ini memang bisa diolah berbagai macam masakan Korea, tetapi tidak menutup kemungkinan ke masakan lainnya,” ucap Suryantana.

Dua juri lainnya yang berkecimpung di dunia kuliner, Owner Keviandra Food, Yuri Andrian, dan Owner Cengkir Heritage Resto and Coffee, Heru Achwan mengungkapkan selain dari segi rasa, inovasi dan penyajian menjadi sesuatu hal yang penting.

Salah satu peserta yang mengikuti kompetisi ini, Nana mengatakan dirinya kali ini membuat Tomyum. Ia mengaku baru pertama kali mengikuti kompetisi ini. “Senang ikut kompetisi ini, karena hobi masak aja di rumah. Cukup sering membuat produk dari CEDEA. Tomyum ini juga menjadi favorit keluarga,” ujar Nana.

Acara ini sukses berlangsung berkat kerjasama dari PT CitraDimensi Arthali selaku pemilik Brand CEDEA, CV. Baso Soekakoe sebagai Distributor CEDEA Area Jawa Tengah & DIY, Cengkir Heritage Resto and Coffee, Serta brand kolaborasi dari Tokai Lighter, Kokita dan Jogja Seafood.

Sebagai pelopor produk olahan bermutu di Indonesia, CEDEA terus berinovasi untuk menghadirkan produk berkualitas dan sesuai untuk kebutuhan pasar yang terus berkembang. Hal ini tercermin dari tingginya permintaan seluruh produk CEDEA dari pasar domestik dan juga ke mancanegara.  Seluruh produk CEDEA, sudah bisa Anda dapatkan di toko frozen food terdekat, supermarket dan marketplace . Untuk Informasi dan update promo mengenai CEDEA Seafood Anda juga bisa mengunjungi website official Cedea Ikan Olahan Bermutu maupun laman Youtube Official CEDEA Seafood

Tunggu kehadiran kami di kota anda, dengan keseruan bersama CEDEA, Ikan Olahan Bermutu.

#cedea #cedeaseafood #cedeafrozenfood #seafood #frozenfood #gemarikan #cookingcompetition

CEDEA COOKING COMPETITION 2022 – SEMARANG

CEDEA COOKING COMPETITION 2022 – SEMARANG

CEDEA hadir membawa keseruan memasak didalam acara CEDEA COOKING COMPETITION 2022, yang berlangsung di Resto S2, Semarang. Di acara ini peserta akan berkompetisi untuk menyajikan menu terbaik menggunakan produk CEDEA, acara yang berlangsung pada Kamis, 9 Juni 2022 ini berlangsung berkat kerja sama Distributor Cedea Jawa Tengah : CV Bakso Soekakoe dan juga Brand : Kokita, Tokai dan Resto S2

Nantikan kegiatan CEDEA di kota anda! Siapkan resep terbaik menggunakan produk CEDEA

Sebagai pelopor produk olahan bermutu di Indonesia, CEDEA terus berinovasi untuk menghadirkan produk berkualitas dan sesuai untuk kebutuhan pasar yang terus berkembang. Hal ini tercermin dari tingginya permintaan seluruh produk CEDEA dari pasar domestik dan juga ke mancanegara.  Seluruh produk CEDEA, sudah bisa Anda dapatkan di toko frozen food terdekat, supermarket dan marketplace . Untuk Informasi dan update promo mengenai CEDEA Seafood Anda juga bisa mengunjungi website official Cedea Ikan Olahan Bermutu maupun laman Youtube Official CEDEA Seafood

#cedea #cedeaseafood #cedeafrozenfood #seafood #frozenfood #gemarikan #cookingcompetition

CEDEA COOKING COMPETITION 2022 – YOGYAKARTA

CEDEA COOKING COMPETITION 2022 – YOGYAKARTA

CEDEA hadir membawa keseruan memasak didalam acara CEDEA COOKING COMPETITION 2022, yang berlangsung di Cengkir Heritage Resto And Coffee, Yogyakarta. Di acara ini peserta akan berkompetisi untuk menyajikan menu terbaik menggunakan produk CEDEA, acara yang berlangsung pada Selasa 7 Juni 2022 ini berlangsung berkat kerja sama Distributor Cedea Jawa Tengah : CV Bakso Soekakoe dan juga Brand : Kokita, Tokai, Cengkir Heritage, dan Jogja Seafood.

Nantikan kegiatan CEDEA di kota anda! Siapkan resep terbaik menggunakan produk CEDEA

Sebagai pelopor produk olahan bermutu di Indonesia, CEDEA terus berinovasi untuk menghadirkan produk berkualitas dan sesuai untuk kebutuhan pasar yang terus berkembang. Hal ini tercermin dari tingginya permintaan seluruh produk CEDEA dari pasar domestik dan juga ke mancanegara.  Seluruh produk CEDEA, sudah bisa Anda dapatkan di toko frozen food terdekat, supermarket dan marketplace . Untuk Informasi dan update promo mengenai CEDEA Seafood Anda juga bisa mengunjungi website official Cedea Ikan Olahan Bermutu maupun laman Youtube Official CEDEA Seafood

#cedea #cedeaseafood #cedeafrozenfood #seafood #frozenfood #gemarikan #cookingcompetition

CHIKUWA SAOS PADANG – CHEF VANIA WIBISONO

Bahan bahan

  • 250 gr Cedea Chikuwa Mini
  • 1 bawang bombay
  • 2 sdm saus sambal
  • 2 sdm saus tomat
  • 1/2 sdm saus tiram
  • 1/2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • garam secukupnya

bumbu halus :

  • 4 bawang merah
  • 5 bawang putih
  • cabe rawit/cabe keriting sesuai selera
  • 1 ruas jahe

Cara membuat:

  • Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan bawang bombay tumis sampai layu.
  • Masukkan air,kaldu jamur,merica bubuk,kecap manis dan semua saus masak hingga mendidih
  • kemudian masukkan Cedea Chikuwa aduk rata masak hingga mengental dan bumbu meresap.
  • Kemudian Sajikan

CHICKEN DUMPLING BUMBU TAICHAN ALA CEDEA – CHEF BILLY KALANGI

            Bahan :

  • CEDEA Fish Dumpling Chicken
  • 20 rawit merah
  • 5 bh cabe merah besar, buang biji
  • 3 siung bawang putih
  • ¼ sdt kaldu jamur
  • Secukupnya gula dan garam
  • Secukupnya minyak untuk menumis

Bahan Pelengkap:

  • Lontong
  • Irisan jeruk nipis
  • Bawang putih goreng, remukkan

Cara membuat :

  1. Untuk membuat sambal, rebus cabai rawit, cabai merah besar dan bawang putih, lalu angkat dan ulek/blender bersama dengan gula, garam dan kaldu jamur.
  2. Setelah itu tumis sambal dengan sedikit minyak, lalu masukan CEDEA Fish Dumpling Chicken dan tambahkan sisa air rebusan cabe apabila terlalu kering.
  3. Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap.

CEDEA PEDULI 2022 SERENTAK DI SEJUMLAH KOTA

CEDEA PEDULI 2022 di laksanakan di Sejumlah Kota Indonesia

(dokumentasi CSR Cedea Peduli 2022 – Yayasan PETA ; Jakarta Barat )

Sebagai bentuk tanggung jawab dan kepedulian perusahaan terhadap lingkungan dan mendukung ekonomi sekitar, menjelang Hari Raya Idul Fitri 1443 H, PT CitraDimensi Arthali menjalankan kembali tanggung jawab sosial perusahaan ( Corporate Social Responsibility – CSR ) sebagai kebijakan dan kegiatan yang di mana perusahaan harus mengambil sikap dalam masalah sosial yang penting untuk membangun merek yang dipercayai dan banyak di sukai oleh konsumen.

Kegiatan CSR CEDEA PEDULI ini telah rutin di lakukan perusahaan pemilik brand CEDEA ini, sebagai pioneer makanan beku berbasis seafood, kepedulian terhadap lingkungan sekitar terus di cerminkan dengan melakukan kegiatan yang bersifat sosial. Bertepatan dengan bulan suci Ramadhan kali ini, team CSR dari CEDEA serentak melakukan kegiatan sosial berupa penyaluran bantuan kepedulian terhadap saudara saudara kita yang membutuhkan di sejumlah kota di Indonesia. Kegiatan tersebut dilakukan oleh karyawan dan karyawati PT CitraDimensi Arthali secara langsung dengan mendatangi Yayasan/ Panti Asuhan /Daerah yang di nilai membutuhkan, dan berlangsung di Jabodetabek, Pekanbaru, Padang, Palembang, Lampung, Jawa Barat, Jawa Timur, Jawa Tengah,Banjarmasin, dan Makassar.

Sejumlah Panti Asuhan dan juga area yang menjadi target donasi kepedulian PT. CitraDimensi Arthali merasa sangat senang dengan kegiatan ini, apalagi kegiatan CSR ini di lakukan di bulan Ramadhan sehingga membangkitkan semangat untuk menyambut Hari Raya Idul Fitri. “ Kami sangat berterima kasih kepada CEDEA atas program CEDEA Peduli 2022 yang sangat membantu kami “ ucap Rosita, pengurus Yayasan PETA Jakarta Barat, yang merupakan Rumah belajar bagi para pemulung yang ada di Kawasan Jakarta Barat, yang menjadi salah satu tujuan program CEDEA Peduli 2022.

Kegiatan yang rutin di lakukan oleh pemilik merk CEDEA ini selain merupakan bentuk tanggung jawab sosial perusahaan kepada lingkungan dan ekonomi sekitar, juga di maksudkan agar setiap karyawan/ karyawati PT CitraDimensi Arthali ini senantiasa memiliki jiwa sosial, hal ini dilakukan dengan selalu melibatkan karyawan/ karyawati dari berbagai divisi di perusahaan untuk turut serta dalam penyerahan donasi tersebut.

Merk Cedea sendiri adalah produk makanan beku dengan bahan Ikan Olahan Bermutu bisnis yang di mulai sejak tahun 1997 ini terus berkembang, dan hingga saat ini telah memiliki 3 pabrik pengolahan produk ikan olahan di Muara Baru Jakarta Utara, Medan, Dan Majalengka Jawa Barat. Sebagai pioneer produsen bakso ikan dan juga sejumlah produk yang sudah dikenal oleh masyarakat seperti : Cedea Fish Dumpling Cheese, Cedea Fish Dumpling Chicken, Cedea Steamboat, dan beragam produk lain yang sangat di gemari oleh masyarakat Indonesia.

Sebagai pelopor produk olahan bermutu di Indonesia, CEDEA terus berinovasi untuk menghadirkan produk berkualitas dan sesuai untuk kebutuhan pasar yang terus berkembang. Hal ini tercermin dari tingginya permintaan seluruh produk CEDEA dari pasar domestik dan juga ke mancanegara.  Seluruh produk CEDEA, sudah bisa Anda dapatkan di toko frozen food terdekat, supermarket dan marketplace . Untuk Informasi dan update promo mengenai CEDEA Seafood Anda juga bisa mengunjungi website official Cedea Ikan Olahan Bermutu maupun laman Youtube Official CEDEA Seafood

#cedea #cedeaseafood #cedeafrozenfood #seafood #frozenfood #gemarikan

KROKET MELELEH ALA CEDEA – CHEF VANIA WIBISONO

Bahan:

  • 1 bungkus CEDEA Fish roll cheese 500gram
  • 250 gr kentang yg dihaluskan
  • garam dan lada secukupnya
  • tepung terigu
  • tepung panir
  • 2 telur

Saus Keju:

  • 100 gr keju quick melt
  • 200 ml susu
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Minyak goreng

Cara membuat:

  • Panggang/rebus CEDEA Fish Roll Cheese 4buah ,kemudian sisihkan
  • Lapisi dengan kentang yang sudah dibumbui dengan garam dan lada
  • Celupkan ke tepung terigu, telur, kemudian tepung panir, goreng hingga kuning kecokelatan
  • Masak saus menjadi satu
  • Tuang saus keatasnya,
  • Kemudian sajikan

RAMEN CARBONARA ALA CEDEA – CHEF VANIA WIBISONO

 Bahan :

  • CEDEA Fish Dumpling Chicken
  • 20 rawit merah
  • 5 bh cabe merah besar, buang biji
  • 3 siung bawang putih
  • ¼ sdt kaldu jamur
  • Secukupnya gula dan garam
  • Secukupnya minyak untuk menumis

Bahan Pelengkap:

  • Lontong
  • Irisan jeruk nipis
  • Bawang putih goreng, remukkan

Cara membuat :

  1. Untuk membuat sambal, rebus cabai rawit, cabai merah besar dan bawang putih, lalu angkat dan ulek/blender bersama dengan gula, garam dan kaldu jamur.
  2. Setelah itu tumis sambal dengan sedikit minyak, lalu masukan CEDEA Fish Dumpling Chicken dan tambahkan sisa air rebusan cabe apabila terlalu kering.
  3. Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap.

PIZZA CRAB STICK CORN MAYO – CHEF VANIA WIBISONO

Bahan:

  • 4 buah CEDEA Crab Stick
  • 2 butir telur
  • 4 lembar roti tawar
  • Margarin atau mentega
  • Mayonaise
  • Jagung manis kalengan
  • Keju quick melt / Mozarella,
  • Parsley/ Oregano utk taburan diatasnya

Cara membuat:

  • Kocok telur, potong-potong roti, campur dan aduk rata.
  • Panaskan pan dengan api terkecil, tambahkan sedikit margarin atau mentega, masak sampai meleleh.
  • Masukkan adonan roti dan telur, ratakan sambil sedikit ditekan-tekan, kemudian tambahkan saus, ratakan.
  • Tambahkan juga irisan CEDEA Crab Stick, jagung, keju parut. kemudian tutup, panggang dengan api terkecil.
  • Jika bagian bawah adonan sudah kecokelatan dan keju meleleh, matikan api, angkat dan potong-potong sesuai selera.
  • Taburi dengan oregano atau parsley.
  • Kemudian Sajikan