CEDEA FISH DUMPLING CHICKEN SOUP

cedea
cedea

bAHAN

Bahan-bahan:
1. CEDEA fish dumpling chicken
2. 2 buah wortel, potong tipis
3. 2 buah kentang, potong dadu
4. 6 batang buncis, porong panjang
5. 3 lembar daun kol, potong-potong
6. 1 batang daun bawang, rajang kasar
7. 3 batang daun seledri, rajang kasar
8. 1/4 ekor ayam, potong kecil-kecil
9. 20 buah telur puyuh matang, kupas
10. 1 buah tomat, potong-potong
11. 2 liter air

Bumbu halus:
1. 6 buah bawang putih
2. 1 sdm lada bulat
3. 1 sdt garam
4. 1 sdt kaldu bubuk

CARA MEMASAK

1. Masak air hingga mendidih, masukkan ayam, masak terus hingga ayam matang dan air menjadi kaldu
2. Masukkan wortel, kentang dan buncis, masak sebentar. Angkat panci dari api
3. Tumis, bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Tuangkan pada sop
4. Taruh lagi panci diatas api, biarkan mendidih, masukkan CEDEA fish dumpling chicken, kol, telur puyuh, daun bawang, seledri dan Tomat. Didihkan sekali lagi. Angkat
5. Sajikan hangat, dengan taburan bawang goreng.

Leave a Reply