CEDEA KOTTBULLAR FISH BALL

CEDEA SEAFOOD
CEDEA SEAFOOD

bAHAN

1. Cedea fish ball
2. 3 sdm mentega
3. 750ml kadlu sapi
4. 100ml susu cair
5. 1/8 sdt garam
6. Sejumput bubuk merica hitam
7. 1/2 sdt gula
8. 1/4 sdt saus tomat
9. Daun peterseli

CARA MEMASAK

1.Rebus CEDEA fish ball, sisihkan
2. lelehkan mentega di atas wajan
3. Masukkan bawang bombay dan tumis hingga layu, kecilkan api
4. masukkan terigu dan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
5. Tambahkan garam, merica, gula dan saus tomat. Aduk hingga mendidih dan mengental
6. Masukkan CEDEA fish ball ke dalam pinggan saus
7. Taburi peterseli cincang dan sajikan bersama pasta atau mashed potato

Leave a Reply